Thym de Provence - Bouquet - Les Herbes de Lucien

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Les herbes de Lucien - Thym de Provence / Sauge de Provence / Romarin de Provence / Laurier de Provence - Bouillon de cuisine pour gigot

La Provence c'est les cadeaux de Provence, les petits sachets de thym, de romarin, les bouquets de sarriette et les mélanges d'herbes de Provence que l'on trouve sur les marchés d'Aix en Provence ou de Marseille, les petits sachets de lavande, l'origan, le laurier, la sauge de Provence qui s'étalent sous le soleil dans les champs du Var…
La Provence c'est le chant des cigales sous le soleil ou les cigales en terre cuite, ses marchés de Provence, avec ses souvenirs, ses coffrets cadeaux de Provence, ses coffrets gastronomiques de Provence…toutes ces souvenirs de Provence que les touristes emportent…
La Provence c'est la route des oliveraies, les saveurs de l'huile d'olive, la tapenade, le basilic, le pistou, l'ail, les figues blanches et violettes gorgées de soleil, la cuisine au pastis, les oursinades sur le port des Goudes du côté des calanques de Marseille, la bouillabaisse, les supions, les violets, les girelles, tout ce qui fait la vraie cuisine provençale… c'est aussi les traditions provençales de noël avec les treize desserts.
La Provence c'est les marchés aux truffes, les vins des Côtes de Provence, le vin de Cassis ou de Bandol, de la Cadière d'azur… la Provence c'est bien sûr les traditions artisanales de Provence comme les jarres, les pichets et les tians, la fameuse faďence de Moustiers, de Vallauris, les carreaux avec la terre rouge de Salernes, les santons de Provence avec tous les santonniers d'Aubagne…
La Provence c'est encore le mimosa et sa fête à Bormes les Mimosas, ou les parfums de Grasse, la fête du citron à Menton, les boutis avec les tissus de Provence, et le savon de Marseille…
La Provence c'est enfin sa gastronomie avec la cuisine provençale connues dans le monde entier… la bouillabaisse, la poutargue, les oursinades, la tapenade, les aubergines farcies à la niçoise, la brandade de morue, les tomates à la provençale, la pissaladière, le carré d'agneau aux herbes de Provence, les beignets de fleurs de courgettes, la daube provençale, la daurade à la varoise, la soupe au pistou, les tomates farcies et l'origan dessus, le gratin de poivrons et ail, la fondue provençale, les moules provençales au fenouil, les sardines à la provençale, un bon loup grillé à la marseillaise…
Avec les bouillons de cuisine des Herbes de Lucien, vous retrouverez ou découvrirez le goût des produits de Provence et toutes les saveurs de la cuisine provençale… chaque bouillon de cuisine est un petit voyage en Provence…
Le bouillon de cuisine thym sarriette et laurier de Provence ou encore le bouillon de cuisine sauge et fenouil sauvage de Provence, qui sublimeront un poulet ou une pintade, avec un jus qui exhalera quelques unes des plus belles saveurs de la Provence…
Pour les poissons, le bouillon de cuisine fenouil et figues provençales ou le bouillon de cuisine fenouil sauvage et citron de Menton, apporteront des saveurs uniques de mélanges subtils d'herbes de Provence et d'agrumes mûris sous le soleil de la Côte d'Azur…
Avec les bouillons de cuisine des Herbes de Lucien, vous découvrirez une autre façon d'utiliser les herbes de Provence et à elle seule, toute la gamme de bouillons de cuisine sera une découverte de la Provence et de toutes les saveurs provençales…

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Thym de Provence - Bouquet

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Thym de Provence - Bouquet

C'est un peu comme si la fenêtre de votre cuisine donnait sur la garrigue… fermez les yeux et sentez… ce bouquet de Provence s'accommodera parfaitement avec pommes de terre, pintade, viande de bœuf, lapin sauté, etc…

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Profitez d’un condensé de garrigue avec ce bouquet de thym de Provence qui enchantera vos papilles...

A utiliser sans modération lorsque vous cuisinez... ou tout simplement en infusion...

Il s'accommodera parfaitement avec pommes de terre, pintade, viande de bœuf, lapin sauté, pot-au-feu, ragoûts, poulet, gigot d'agneau, farces, certains poissons comme le merlan, la bourride sétoise, etc...

Contenu de votre bouquet d'herbes de Provence :

Bouquet de thym de Provence (petit bouquet 25g environ ou gros bouquet 90g environ)
Raphia naturel maintenant le bouquet*

*Il est inutile de mettre le raphia dans vos tisanes ou dans vos plats cuisinés…

Tous nos bouquets sont conditionnés en sachets hermétiques et alimentaires, repoussant la lumière, pour une préservation optimale des arômes.

Lucien approuve ce bouquet d'herbes de Provence

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