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Ce gros bouquet de romarin est constitué des plus belles pointes des romarins de la garrigue… cueillies d’un geste authentique et sûr, comme savaient le faire les anciens, au cœur des collines provençales…
Délicate attention emplie de tendresse et de senteurs de Provence, débonnaire et pittoresque trophée de randonnée de nos garrigues…quand thym rime avec malin…
Le mistral s’invite dans la garrigue, tournoyant dans les romarins, faisant frissonner les thyms et les sarriettes, courbant les longues tiges d’origan, pour nous faire profiter de toutes ces saveurs de Provence...
Des pieds de thym, encouragés par quelques sarriettes téméraires tentent de s’imposer à cette grande majorité de romarins, sur ce petit plateau sablonneux en pleine garrigue… Au milieu une ancienne charbonnière accueille quelque origan…
Sous nos yeux, une multitude de couleurs et de senteurs… des champs livrés à l’abandon éclaboussés de mauve par l'origan, du fenouil sauvage décore les restanques d'un appétissant jaune anisé, quelques carrés d'un gris vert velouté nous suggèrent des champs de sauge cultivée…
L'étroitesse du sentier nous fait bousculer de grands romarins... Un peu plus bas, au beau milieu de cette baouque, de grands bouquets d’origan en fleurs éclaboussent de couleurs et de senteurs, les restanques abandonnées...
Dans un tintamarre pastoral, les cerceaux de fer des grandes roues en bois du charreton de Lucien, meurtrissent les petits cailloux du chemin de terre qui sillonne la garrigue… Aujourd’hui la cueillette du romarin, avec son charreton, demain celle du thym avec son grand panier d’osier et sa serpette…
Moment tendre et délicat de saveurs de Provence partagé à deux… Une douce attention, une jolie façon de s’avouer porteur de sentiments inavoués… pour elle ou pour lui… des sentiments de garrigue…
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